- 1 maçã
- 2 colheres (sopa) de grãos germinados
- 3 folhas de couve ou espinafre ou maxixe ou chicória ou almeirão
- 1 legume inteiro (cenoura ou abobrinha ou beterraba)
- Folhas de hortelã
- Aipo
- Mel à gosto
Bata a maçã com a casca, tirando apenas as sementes, no liquidificador. Em seguida acrescente os grãos germinados, as folhas e o legume e então bata novamente. Quando terminar, coloque o aipo e o mel.
Depois é só coar (se houver necessidade) e beber.
(Revista Dança Brasil - Fev / 2012)
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