Como se alimentar de forma correta

O alimento é o combustível para o funcionamento do corpo e fornece os elementos para a regeneração de ossos e músculos, e para o perfeito funcionamento do sistema imunológico, ajudando na prevenção contra vírus e infecções.

Atualmente, grande parte da população é obesa e esse fato se deve ao estilo de vida e, principalmente, aos maus hábitos alimentares: diretamente relacionados aos excessos e a má qualidade dos alimentos ingeridos.

A grande disponibilidade de comida processada, com muita gordura e sal, alimentos com excesso de energias (calorias) e a falta de nutrientes, vitaminas, minerais e fibras, fazem com que a alimentação não seja uma aliada para a saúde. Lembre- se que os excessos de energia não são eliminados pelo organismo de forma que, se o nosso corpo não precisa da energia ingerida, o resultado é o armazenamento como gordura corporal.

Sendo assim, o segredo é comer alimentos frescos, nutritivos e variados que sejam saborosos e forneçam a quantidade ideal de energia para o nosso dia- a- dia. A mensagem mais importante é: você pode treinar seu paladar para gostar de comida saudável, de forma que seu apetite trabalhe a favor e não contra você. Seu corpo e sua saúde agradecem.

Dicas

• Beba aproximadamente 2 litros de líquido durante o dia
• Planeje suas refeições
• Nunca adicione sal à comida já temperada
• Asse, cozinhe no vapor, grelhe... não frite
• Reduza a ingestão de gordura
• Não treine em jejum. Consuma, por exemplo, uma fruta antes do treino
• Coma 3 a 5 porções de vegetais e frutas diariamente
• Alimente-se de forma moderada e coma de tudo

Benefícios 

Os benefícios de uma alimentação saudável e equilibrada são visíveis e sentidos por você em um curto período de tempo:

• Melhora na composição corporal
• Sistema imunológico fortalecido
• Regulação do funcionamento do intestino
• Bem- estar

Comer corretamente não significa não comer ou privar- se de alguns alimentos.

Se você não tiver patologias que o restrinjam de consumir alguns tipos de alimentos, você pode comer de tudo, porém em quantidades moderadas ! O equilíbrio entre a ingestão alimentar e seu gasto calórico é que proporciona a manutenção, o aumento ou a diminuição do peso.

(Informativo 2012 - Bioritmo)