Benefícios do azeite...

Mesmo com todos os poderes nutritivos comprovados, ainda tem gente que desconfia do azeite – afinal, trata-se de gordura.

A diferença é que a gordura do azeite é do tipo monoinsaturada, essencial para a saúde.

Protege contra doenças cardiovasculares, diminui o LDL (colesterol danoso) e aumenta o HDL, responsável pela eliminação do colesterol ruim; também neutraliza a ação dos radicais livres, que acelera o envelhecimento; e é rico em vitamina A, D, E e K, que fortalecem os ossos, beneficiam a digestão e dão brilho à pele.