Batatas recheadas de ovo

Ingredientes (para ajustar a quantidade com base no tamanho da batata cozida)

• 1 batata totalmente cozido
• Um punhado de queijo (ralado)
• Um pouquinho de manteiga
• 1 ovo
• Um punhado de cebola picada
• Quaisquer outros recheios que você pode querer, por exemplo: carnes cozidas (picado), milho doce, cebolinha, etc
• Pimenta do reino a temporada

1. Pré-aqueça o forno a 180 o C e linha de uma assadeira com papel alumínio.
2. Pegue a batata totalmente cozido e retire alguns dos interiores. Não colher tudo para fora - certifique-se que há uma camada de batata-feira ainda está lá.
3. Pegue a manteiga e se espalhou pelo interior da batata (se ele acabou de ser cozido o calor da batata deve derreter a manteiga em si)
4. Coloque metade do queijo ralado na batata e toda a cebola picada
5. Coloque na carne picada / milho / quaisquer outros recheios.
6. Polvilhe o restante do queijo ralado por cima, certificando-se de que há espaço suficiente para segurar o ovo
7. Quebrar o ovo em uma tigela primeiro. Você não quer que a quebrá-la direto para a batata no caso não há espaço suficiente.
8. Colocar tanto óvulos como pode encaixar-se no topo da batata.
9. Polvilhe com pimenta do reino a temporada
10. Coloque a batata na assadeira e leve ao forno por 15-25 minutos, dependendo de como você quer que seu ovo feito.