Dentro dessa frutinha gostosa tem uma substância chamada cianidina que age no metabolismo das gorduras. "Ela está mais presente na casca que, infelizmente, é desprezada na hora do consumo. No entanto, tem pequenas quantidades na polpa, gerando benefícios", diz a nutricionista Roseli Ueno, de São Paulo. Pesquisadores da Universidade de Hokkaido, no Japão, analisaram a perda de gordura abdominal em voluntários que tomaram extrato de lichia. Ao fim de 10 semanas, foi observado que les perderam 15% a mais de gordura na área da barriga do que outros voluntários que receberam apenas placebo. Além de auxiliar a queima de gorduras, a lichia é rica em vitamina C e possui antioxidantes que previnem o envelhecimento e o aparecimento de doenças como câncer, alergias e processos inflamatórios.
Consumir: in natura e logo após ser descascada. Armazene- a na geladeira porque exposta ao temperaturas altas, amadurece um pouco mais rápido.
Calorias: 6 por fruta.
(Revista Shape Brasil - nº 20)
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