Se a ocasião é especial e pede um queijo importado, fique atenta ao código de barras da embalagem para não comprar gato por lebre.
Segundo Deborah Navarro, os três primeiros dizem respeito ao país onde foi produzido - os prefixos do Brasil são 789 e 790.
"Já para garantir que o alimento está próprio para o consumo, cheque o prazo de validade, se há registro no Ministério da Agricultura e a etiqueta com os dados do importador e as condições do ponto de venda, onde os queijos são manipulados e embalados", sugere Fabiano Caridade.
(Simone Ota - Nutrição Inteligente)
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