1 pacotinho de fermento de pão
1 xícara (chá) de leite morno
1 colher (chá) de açúcar
½ kg de farinha de trigo
1 colher (sopa) de óleo
1 colher (sobremesa) de sal
Para rechear:
Mortadela fatiadas e cortadas ao meio
Modo de preparo:
Em uma tigela, dissolva o fermento no leite morno e junte o açúcar. Acrescente a farinha, o óleo e o sal. Amasse até desprender das mãos. Deixe a massa descansar até dobrar de volume. Divida a massa em duas partes. Abra a massa e corte no comprimento que caiba 3 mortadela cortada ao meio(conforme a foto acima).
É só enrolar e colocar pra assar em forno pré aquecido 180 graus até dourar.
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