Passe o que passe....

Ainda que a dificuldade seja imensa 
E o vento sopre muito forte
Passe o que passe, sempre segue você adiante:
Passe o que passe sempre segue você adiante.
Continua, segue eternamente
Até obter a Liberdade que parece impossivel.

Ainda que o Sol seja ardente,
Ainda que seus inimigos te alcancem.
Zombem ou te critiquem
Quando as dúvidas te assaltem e seus sonhos
De liberdade, se distanciem
Passe o que passe sempre, segue você adiante.

Ainda que a Negatividade te impeça
De seguir o Caminho Correto, e tua Mente
Se confunda e sua força se quebrante
Passe o que passe, segue você adiante.

Quando seu corpo e seu coração
Já não aguentarem, Passe o que passe
Sempre segue você adiante.
Para você desde agora, a palavra ¡Não Posso!
Já não existe... Porque esta afirmação
é a preferida dos mediocres
Que se negam a uma grande mudança.

Renuncia aqueles te assustam!!
E a quem não te apoia em seu Caminho Evolutivo.
Confronta e deixa para trás a teu Ego, e a seu Medo.
A esses dois Sabotadores e Perdedores eternos
Que te faz duvidar de você mesmo e de tudo.

Deixa para trás as Críticas, Reclames e Intrigas.
É perder o tempo, a vida e sua energia
Deixa aos que te aconselham desde o Ódio
Ou desde o Medo e o Apego
Não escutes aos covardes e inseguros
Eles negam ou acabam com seu Poder Pessoal

Segue com paixão seu Sonho mais Amado.
Por anos, vidas, séculos e milênios
E não sigas ao Ego, traidor do teu Caminho
Nunca te desenfoques da sua Visão Sagrada
Avança, avança, avança sempre
Passe o que passe sempre segue seu adiante.

Segue sempre a voz da Consciência
Com Lealdade ao Caminho e Perseverânça
Persiste na Disciplina com um Treinador Pessoal
Se segues a você mesmo, nunca falará humildade
Será como um cão mordendo seu rabo

E sobre tudo, honra a seus verdadeiros Ancestrais
Ama e honra aos seres de sua Tribo Amada
Ama e honra seu Caminho, seu Mestre e seu Ensinamento
Seja do Caminho do Guerreiro, Líder ou Treinador
Seja do Caminho do Amante ou Artista
Servidores e Nutridores do Mundo
Seja do Caminho do Sábio e Meditante

Passe o que passe sempre
Lideres honestos e leais ao Amor
Sigam com a Causa Nobre, adiante.
O Universo é nosso...

(Suryavan Solar)

Reflexão

"Não diga tudo o que sabe, porque quem diz o que sabe muitas vezes diz o que não convém; 

Não faças tudo o que pode, porque quem faz tudo o que pode, muitas vezes faz o que não deve; 

Não acredite em tudo o que ouve, porque quem acredita em tudo o que ouve, muitas vezes julga o que não vê; 

Não gaste tudo o que tem, porque quem gasta tudo o que tem, muitas vezes gasta o que não pode." 

(Provérbio árabe)

O caminho do coração

Na década de 1960/1970 o antropólogo estadunidense, Carlos Castanheda, conviveu com o xamã mexicano, Dom Juan Matus, numa instigadora odisséia para os buscadores espirituais. Tentando entender o efeito das plantas alucinógenas na vida dos nativos, embrenhou-se numa jornada de autoconhecimento, de encontros e desencontros que mobiliza todos que entram em contato com esta experiência. A partir do encontro com Dom Juan Matus, Castanheda passa a enfocar a luz interior em detrimento da exterior. E nessse percurso vamos transcrever um texto dele sobre o 'caminho do coração'.

"Tudo é um entre quantidades de caminhos. Portanto você deve ter sempre em mente que um caminho não é mais do que um caminho. Se achar que não deve seguí-lo, não deve permanecer nele sob nenhuma circunstância. Para ter uma clareza destas é preciso levar uma vida disciplinada. Só então você saberá que um caminho não passa de um caminho e não há afronta, nem para si nem para os outros, em largá-lo se é isto que seu coração o manda fazer. Mas sua decisão de continuar no caminho ou largá-lo deve ser isenta de medo e de ambição. Eu lhe aviso. 

Olhe bem cada caminho de perto, deliberadamente e com propósito. Experimente tantas vezes quanto julgar necessário. Então faça a si mesmo, e só a si mesmo, uma pergunta. Esta pergunta é uma que só os muito velhos fazem. Meu benfeitor certa vez me contou a respeito quando eu era jovem, mas meu sangue vigoroso demais para que eu a compreendesse. Agora eu a compreendo. Eu te direi qual é essa pergunta: 

Esse caminho tem coração? 

Todos os caminhos são os mesmos, não conduzem a lugar algum. São caminhos que atravessam o mato ou que entram no mato. Em minha vida posso dizer que já passei por caminhos compridos, compridos, mas não estou em lugar algum. A pergunta de meu benfeitor agora tem um significado. 

Esse caminho tem um coração? 

Se tiver o caminho é bom, se não tiver é inútil. Ambos os caminhos não conduzem a parte alguma, mas um tem coração e o outro não. Um torna a viagem alegre, enquanto você o seguir, será um com ele. O outro o fará maldizer sua vida. Um o torna forte, o outro o enfraquece. 

Você acha que há dois mundos para você, dois caminhos, mas só existe um. O único mundo possível para você é o mundo dos homens, e esse mundo você não pode resolver largar. É um homem. O protetor, Mescalito, lhe mostrou o mundo da felicidade, onde não há diferença entre as coisas, porque lá não há ninguém que indague pela diferença. Mas este não é o mundo dos homens. O protetor o sacudiu dali para fora e lhe mostrou como é que o homem pensa e luta. Este é o mundo do homem. E ser um homem é estar condenado a este mundo. Você tem a presunção de crer que vive em dois mundos, mas isto é apenas vaidade. Só existe um único mundo para nós. Somos homens e temos que seguir o mundo dos homens satisfeitos. 

Como saberei se ao certo se o caminho tem ou não tem coração?

Qualquer pessoa sabe disto. O problema é que ninguém faz a pergunta, e quando afinal o homem descobre que tomou um caminho sem coração o caminho está pronto para matá-lo. Neste ponto muito poucos homens conseguem parar para pensar e deixar o caminho. 

Um caminho sem coração nunca é agradável. Tem-se de trabalhar muito até para seguí-lo. Por outro lado um caminho com coração é fácil, não o faz trabalhar para gostar dele.

O desejo de aprender não é ambição. É nosso destino como homens querer saber. Querer o poder é que é ambição. Não deixe que a erva do diabo o cegue. Já o fisgou. Engoda os homens e lhes dá uma sensação de poder. Ela os faz sentir que podem fazer coisas que nenhum homem comum pode fazer. Mas isto é a armadilha dela. E em seguida o caminho sem coração se volta contra os homens e os destrói. Não custa muito morrer, e procurar a morte é não procurar nada." ( A Erva do Diabo- Carlos Castaneda)

Cara pálidas! Esse ensinamento do índio, fala do encontro de um caminho com o coração, de experimentar uma trilha que nos transcenda e, nos toque no centro do nosso ser. Fazê-lo é encontrar um caminho de prática que permite viver no mundo plenamente à partir do nosso coração. E somente o caminhante pode saber qual é o caminho do coração. Ninguém pode definir pra nós qual deveria ser o nosso caminho, pelo contrário, devemos deixar que o mistério e a beleza dessa pergunta ressoem dentro do nosso ser. Então em qualquer lugar dentro de nós, surgirá a resposta e a compreensão vai aflorar. Se aquietarmos e ouvirmos profundamente, mesmo que por um só momento, saberemos se estamos seguindo um caminho com o coração. 

É possivel falar diretamente com o nosso coração. Muitas culturas antigas sabem disso. Podemos realmente falar com o nosso coração, como se ele fosse um bom amigo. Mas estamos muito ocupados com a correria da vida agitada que esquecemos essa arte essencial de fazer uma pausa e conversar com o nosso coração. 

Quando lhe perguntamos sobre o nosso caminho atual, precisamos observar os valores pelos quais escolhemos viver. Onde empregamos o nosso tempo, nossa força, a nossa criatividade, o nosso amor? Precisamos olhar nossa vida sem sentimentalismo, exageros ou idealismo. Aquilo que estamos escolhendo reflete aquilo que estamos valorizando mais profundamente. 

É preciso prescrutar a memória de todas experiências que estamos vivendo, e quando tiver uma reflexão concluída, olhe com muito cuidado para a qualidade dessas situações, veja bondade nos atos, nas palavras. Essas ações nós não colocamos num 'curriculum vitae'. 

Eu fiz essa 'meditação com coração' e reflexionei profundamente sobre algumas vivências minhas. Uma experiência especial ficou marcada: Nas duas últimas semanas em que minha mãe fez a passagem, ela houvera caído no banheiro e foi hospitalizada. Então eu passei a tarde toda no hospital e comecei cantar músicas animadas pra ela, como ela era musicista acompanhava toda sorridente. Quando médico chegou, elogiou muito a alegria das cantantes. E eu disse para o médico que ela era a melhor mãe do mundo, ela chorou e disse que eu era a melhor filha do mundo. Ao terminar essa meditação, eu pude acessar a bondade presente naquele ato de 'cantar' que contagiou nós duas. Era verdadeiramente o 'caminho do coração'. 

Esse 'caminho do coração' é para ser aplicado e questionado cotidianamente, construindo a maturidade espiritual. Deve tornar-se uma chave sonora para acordar o ser adormecido mentalmente, pois o coração é intuitivo, dizem que é um caminho femenino, por isso ele tem uma leveza e uma suavidade impar. 

Para Dom Juan Matus, sempre há dois caminhos: o caminho do ego e do self; da simplicidade e a complexidade; da fragmentação e da inteireza; da confusão e da harmonia; da sombra e da luz; do bem e do mal. Hás caminhos que gastamos energias infinitas e outros são levíssimos. 

Para Roberto Crema, nenhum está errado, todo caminho leva a algum lugar, pois as experiências vividas são elementos basilares para a maturidade. Mas, somente um tem o coração, esse é o segredo.

Confúcio ensinava 'vá onde está o seu coração'. Siga em frente, não crie obstáculos para chegar ao seu coração, admitido que a bondade e o amor genuino podem brilhar livremente a partir de nosso coração. Permitindo que o sabor a bondade impregne nossa vida. 

No mundo da vida, os seres humanos sempre perguntam: Quanto tenho na conta corrente ou poupança? Quantos carros encontra-se em minha garagem? O que eu construi? ou coisas semelhantes... 

Deviam perguntar a si mesmo: Eu amei plenamente? Vivi plenamente? Aprendi a me desapegar? Creio que foram essas perguntas que os venerando seres fizeram a si mesmo. Eu rogo aos mestres que essa leitura toque seu coração e vibre em sua alma. Encerro desejando a todos força para seguir na trilha do coração. Vida em plenitude! Abraços ricos de coração. 

(Norma Villares)

Cura da alma

''O coração é como uma flor - a menos que seja aberto, não pode liberar a sua fragrância no mundo. 

A fragrância do coração é feita das qualidades e virtudes de nosso espírito. 

A maioria de nós aprendeu a manter o coração fechado em um mundo que pisa em cima de nós, se nós deixarmos.

Abrir o coração parece exigir uma enorme coragem. 

É uma coragem que só vem quando nos damos conta de que ninguém pode ferir-nos, não importa o que dizem ou fazem. 

Eles podem ferir o nosso corpo, mas se nós percebemos que somos espírito, fora nada pode nos tocar, se assim o decidir. 

Pouco a pouco, a prática de abrir seu coração para aqueles que você acha que o magoaram. 

Perceba que não foram eles que te machucar, era você mesmo. 

E ele lhe ensinou a não confiar em você e fechou seu coração. 

Um coração fechado é em necessidade de abertura. 

E quando o fizer, terá começado a se curar.''

(Osho)

Quando o amor está longe dos olhos...

Na era do mundo globalizado, já não existem fronteiras para as conexões de qualquer ordem. E muito menos para o coração! Há algum tempo, relacionar-se com alguém que morava longe era raridade, coincidência, quase impossível. Hoje, as chances de você se descobrir completamente apaixonado por alguém a quem nunca sequer viu pessoalmente são bem grandes! 

Como tudo na vida, esta situação tem seus prós e contras. Para alguns, bem mais contras, e é fácil compreender os motivos. Estar longe de quem a gente ama realmente não é algo que se quer. Porém, como o coração não escolhe cidade, amar alguém à distância requer novas crenças, quebra de alguns paradigmas e muita disponibilidade para fazer dar certo! 

Se existe algum segredo para isso, eu diria que tudo começa com a confiança! Se você não acredita no que o outro fala, no que ele diz que faz e no que ele diz que sente (ou vice-versa), dificilmente haverá paz neste encontro, seja ele virtual, por telefone ou esporadicamente ao vivo. E amor sem paz não é amor, é vício! 

Mas sabemos que a confiança pode ter bem pouco a ver com a realidade dos fatos e muito mais a ver com insegurança, ciúme, baixa autoestima e medo. Sim! Medo de perder o controle da situação e sofrer uma decepção ou ser traído pelo outro. E, infelizmente, é exatamente esse o maior problema da distância: pré-ocupação. 

Isto é, um dos dois ou os dois terminam desperdiçando tempo, energia e romance com pensamentos paranoicos, tentando evitar que algo de errado aconteça e que possa estragar o que está tão bom, o que está dando tão certo, o que nenhum dos dois gostaria de perder! 

Quer saber de uma verdade in-dis-cu-tí-vel? Não temos controle sobre o outro. A vida acontece a despeito de nossas vontades e de nossos medos! Não podemos prever o futuro! Não podemos evitar a chegada do amanhã! Mas podemos, com certeza, viver o hoje, o agora, o presente da melhor maneira que sabemos, com o melhor de nós! Podemos ser coerentes com o que sentimos sem passar a vida toda tentando não sofrer! 

Sofrer faz parte, em qualquer circunstância, a qualquer distância. Sofrer é humano! No mais, deve servir para nos fazer crescer e amadurecer. Para nos fazer entender que relacionar-se com alguém é a maior chance de aprendizado que podemos ter durante toda a nossa história. Além disso, sofrer é só uma parte. O resto, tem de ser alegria, desvelo, prazer! 

Portanto, se você está vivendo um amor à distância, aproveite! Exercite sua capacidade de investir neste dia, neste momento. Fale do que sente agora, fale de você, fale do outro, para o outro e escute-o como uma carícia! Pare de “viajar na maionese” ou de insistir em responsabilizar o outro pelas “minhocas” que são suas. Sugira parceira e não briga! 

Conte sobre seus medos e até sobre sua insegurança. Revele o quanto esse encontro é importante para você e o quanto gostaria de fazer dar certo. Tire suas dúvidas. Pergunte, mas não intime! Não pressione ou exija garantias! Amor não é feito de garantias e sim de desejo . Desejo de ver, de ficar mais perto, de ultrapassar limites, de quebrar muros e vencer os quilômetros. 

E saiba que, mais cedo ou mais tarde, quando se sentirem prontos, terão de encontrar um modo razoável para minimizar e, por fim, acabar com qualquer distância entre vocês. Porque, afinal de contas, amor consolidado pede compromisso, cumplicidade e intimidade. Pede olho no olho, mão na mão, corpo no corpo. Amor de gente grande é aquele que a gente compartilha integralmente, pouco a pouco, e sem restrições. 

Deste modo, espere o tempo que julgar necessário e justo, ame à distância enquanto assim for preciso, mas tenha em mente o que sente e o que quer! E atenda à voz do seu coração!

(Feitiço da lua)

Reinvente-se

Depois de passar por fases difíceis, como o fim de um longo relacionamento ou alguma perda significativa, seja de emprego, financeira, de saúde ou material, é comum a gente sentir vontade de recomeçar, em todos os sentidos. E que bom que seja assim! Vida nova é a ordem interna! 

O fato é que toda dor e todo sofrimento tendem a render lições impagáveis e um crescimento que nos torna mais experientes, mais preparados para errar menos e ser bem mais feliz! Essa é a ideia de se reinventar. Ou seja, lançar mão de tudo o que foi aprendido nos últimos tempos, de todo o desejo de fazer melhor e, enfim, programar uma reestreia de si mesmo digna de plumas, paetês e fogos de artifícios! 

Afinal, você certamente deseja nada menos que uma ocasião semelhante a uma grande festa – particular ou entre amigos e pessoas queridas – para inaugurar uma nova e fantástica fase de sua vida! Mas lembre-se que este recomeço não pode acontecer da noite para o dia ou com apenas desejos jogados ao vento. Precisa ser planejado, sintonizado com a sua essência, com quem você realmente é. 

Sim, porque outro importante ganho depois dos “perrengues” da vida é uma maior consciência de quem somos, de nossos valores e de onde queremos chegar. Sobretudo, uma maior noção do quanto merecemos. E quando isso acontece, é hora também de descobrir o quanto temos feito por merecer. Porque não basta acreditar que você merece! É preciso fazer por onde! 

Portanto, comece colocando no papel, escrevendo suas metas. Divida em colunas por áreas: pessoal, profissional, financeira, saúde, família, amigos, amores, entre outros. Depois, detalhe o que quer alcançar. Lugares que quer conhecer, valores que quer economizar, cursos que deseja fazer. E coloque datas! Isso é fundamental! Data para começar e, se possível, data para acabar. 

Comprometa-se com sua história, seu sucesso e sua realização. Comprometa-se com esse período inédito e extremamente positivo. Foque as possibilidades, as portas e janelas e todas as alternativas. Esqueça um pouco os medos paralisantes, os obstáculos inventados, as dificuldades que tanto têm servido, até hoje, para te manter no cômodo lugar de vítima das circunstâncias. 

Perdoe alguma ofensa. Resgate uma amizade perdida. Recomece um esporte. Aprenda a fazer uma receita deliciosa. Mude de caminho. Observe mais as flores. Respire. Medite. Escute. Sorria. Permita-se. Viver é realmente uma aventura imperdível e impagável. Não desperdice sua chance. Faça acontecer! Faça valer a pena! 

Olhe adiante, confie na abundância do Universo, acredite que existe um lugar reservado exclusivamente para você. E se jogue! Mergulhe de cabeça em busca do que já é seu e você nunca tinha se dado conta. 

E assim, como se cada decisão acendesse luzes dentro de você, como se cada passo iluminasse seus cantinhos mais sagrados e secretos, como se a cada escolha você adentrasse num templo até então ignorado, continue seguindo seu coração, ouvindo a sábia voz de sua alma, e apostando na integridade de que é feito o amor. Porque o que vier, a partir de então, será belo!

(Feitiço da lua)

Ansiedade

SOFRER POR ANTECIPAÇÃO

Se existe um sentimento bastante danoso e que desequilibra a qualidade de vida de uma pessoa é a ansiedade. Pode levar à comportamentos que interferem no andamento saudável da relação com o mundo. 

Uma das formas que encontramos de manifestação é o sofrimento por antecipação. São aquelas pessoas que desenvolvem todo um roteiro mental, geralmente pessimista, sobre uma determinada situação e sofre como se não existisse nenhuma outra possibilidade ou alternativa em potencial. 

Visualizam um cenário completo, vivem como se fosse absolutamente real aquilo que imaginam e se angustiam, se preocupam, sofrem com algo que está apenas em suas mentes e que talvez nunca aconteça, nem próximo do que imaginaram. 

Ela pode ter diversas fontes e dependerá da história de vida de cada um, mas uma base comum à quase todos é a necessidade de controlar o entorno, de ter controle sobre si, sobre os outros, sobre o mundo e sobre o futuro. Para essas pessoas lidar com o inesperado pode ser assustador demais, grande demais e na tentativa de não entrar em contato com esse sentimento, buscam antecipar com uma certa dose de angústia, o destino das coisas e de suas próprias vidas. 

Quando corremos para deixar tudo organizado demais ou quando temos pensamentos pessimistas sobre o futuro, temos o risco de sofrer duplamente. Na primeira etapa sofremos mentalmente, na nossa fantasia, na angústia sobre como será o futuro e na sequência podemos sofrer ou por não ter acontecido como queríamos, ou porque realmente o que temíamos aconteceu e nada pode ser feito para mudar. 

Quem vive assim torna-se refém de si mesmo, de suas angústias, de um funcionamento que compromete a vida. Viver deixar de ser um prazer, tornando-se um desafio pesado demais. Perde-se a leveza e a capacidade de lidar com o mundo como ele se apresenta. Aquele que antecipa demais sofre, e perde a chance de ser surpreendido pelas experiências da vida, boas ou ruins. 

Não há previsibilidade exata para situações futuras, pelo simples fato que muitos outros fatores estão envolvido, acima de tudo porque estar no mundo significa fazer parte de um todo muito mais amplo e complexo, incluindo forças que não apenas as nossas, mas também de todos aqueles com os quais nos relacionamos. 

Claro que antecipar não é de todo ruim, na vida existe a necessidade de minimamente organizarmos os próximos passos. É saudável fazermos algum planejamento, vislumbrarmos certas alternativas, nos prepararmos para o que desejamos ou até estarmos prontos para alguns problemas que sabemos poder acontecer. Entretanto, é fundamental ter bastante flexibilidade para quando surge alguma alternativa que não havíamos considerado ou quando algo acontece bem diferente do que gostaríamos. Caso contrário pode ser bastante sofrido, correndo os riscos de nos tornarmos prisioneiros de nossas próprias idéias e de um futuro sob o qual não temos nenhum controle. 

Viver é um imenso gasto ou podemos dizer investimento constante de energia, até quando dormimos e sonhamos colocamos a energia em funcionamento, ainda que em outro lugar. Portanto, esse gasto desenfreado com medos e preocupações nem sempre reais pode roubar a energia também necessária para o otimismo, para a esperança, para o sonho que é igualmente fundamental, pois é o que nos permite arriscar ao invés de apenas antecipar, de seguir adiante ao invés de só querer freiar. O medo, a ansiedade, o desejo exagerado pelo controle conduz à uma cegueira frente à vida, nos levando à construir lentes que nos fazem enxergar formas distorcidas demais que, quando vistas à olho nú, não são tão assustadoras ou grandiosas assim.

(Feitiço da lua)

Arranque os rótulos...

PERSPICÁCIA - ARRANQUE OS RÓTULOS E DESCUBRA COISAS MARAVILHOSAS!

Infelizmente, desde muito cedo aprendemos não só a dar nomes a tudo o que conhecemos, mas também a colar rótulos. Ou seja, atribuir conceitos fechados e com significados estanques, permanentes e, muitas vezes, imutáveis por toda a vida. 

Se tivesse de criar uma metáfora para explicar o quão terrível pode ser esse hábito, eu contaria a seguinte historia: imagine como se todos nós nascêssemos dentro de uma espécie de casa. Esta casa representa a nossa cultura, os valores sociais sob os quais somos educados e crescemos e todo o ambiente que nos rodeia, influenciando nossa formação enquanto seres civilizados. Portanto, poderíamos dizer que essa casa representa a média de rótulos a que somos apresentados desde que nascemos. 

Quanto mais preconceituoso, dogmático e inflexível for esse ambiente, menos janelas existirão nesta casa. Ou seja, mais limitada será a nossa visão sobre o mundo, as circunstâncias e as pessoas. Menos chances nos daremos para conhecê-las de verdade. 

Esse ambiente fará ainda combinação com outros dois aspectos muito importantes que, em última instância, juntos determinam quem somos e como nos relacionamos: nosso universo familiar e, sobretudo, nosso universo particular - que é sobre o qual podemos ter um mínimo de controle e decidir quantas janelas abriremos ao nosso redor, a fim de vislumbrar um mundo, o nosso mundo. 

Por isso, neste momento convido você a fazer uma rápida autoavaliação: onde você tem vivido a maior parte do tempo? Numa caixa, sem janelas e com apenas uma pequena tampa? Num casebre, com uma humilde janela? Numa mansão, com grandes e muitas janelas? Ou num castelo, com generosas vistas para o horizonte e varandas ao seu redor? 

O fato é que é preciso coragem para olhar a vida de frente, de olhos abertos, disposto a enxergá-la em sua amplitude, o que inclui o belo e o feio, o agradável e o desagradável, a luz e a escuridão. E isso inclui não só as situações, mas também e principalmente as pessoas. 

Enquanto insistirmos em rotular as pessoas, acreditando que quem se comporta assim ou quem faz tais afirmações, ou quem se veste de determinada maneira é isso ou aquilo, continuaremos condenados a viver numa prisão, onde existe apenas uma pequena fresta. E o pior é que fazemos isso muito mais vezes do que percebemos. E vivemos na cegueira muito mais do que supomos. 

Que tal mudarmos de casa neste momento? Que tal sair da caixa e ir para o castelo de si mesmo? Que tal olhar adiante, permitir-se ao menos admitir que o diferente não precisa ser melhor nem pior? Pode ser apenas diferente! 

Lembre-se de que seu direito de escolha continua preservado e nada tem a ver com a inteligente decisão de parar de rotular. Você tem o direito de querer isso ou aquilo, de gostar ou não gostar de algo ou alguém. No entanto, isso é absolutamente diferente de julgar, condenar e sequer se dar a chance de saber do que realmente se trata, de quem realmente você está falando. 

Geralmente, quando conhecemos alguém muito diferente de nós ou com características sobre as quais desenvolvemos pré-conceitos, costumamos chamá-lo de "esquisito". Sugiro que você troque esta expressão por outra, muito mais democrática e interessante: "exótico". Em vez de enxergar o esquisito, comece a enxergar o exótico que permeia o diferente e o desconhecido! 

Posso apostar que, a partir de então, você estará correndo o sério risco de se surpreender positivamente e descobrir que, por entre janelas abertas e o exercício de sua mais nobre perspicácia, existem pessoas muito especiais que até agora você não havia se dado a chance de conhecer !

(Feitiço da lua)

Dor de cabeça

Somos seres de luzes !

Não nos nutrimos somente de alimentos.

O Sol, as energias do Cosmos, as forças da natureza, tudo isso nos alimenta também.

Nossos pensamentos nos alimentam, emitindo constantemente energia que aviva ou que adoece. 

Os pensamentos de gratidão e de alegria enchem de viço nossa alma e corpo físico, o resultado é aquele sorriso largo, o lindo brilho nos olhos, o coração sempre pronto para acolher.

Por outro lado, os pensamentos repetidos de mágoa e raiva enchem nossa alma de insanidade, num incessante reviver da cena vivida... isso compromete nossa saúde espiritual e física. Por fora, em vez do sorrisão desarmado, há a 'cara feia' e amarrada... que mostra um interior amargo, armado, e cheio de feridas.

A alimentação natural e balanceada é de suma importância, a busca pela vida natural também... mas a constante emissão de pensamentos deve ser avaliada, porque através dela todo o processo de purificação pode ser comprometido.

Que pensamentos frequentes você emite, e o que eles te fazem sentir?

Acordemos do sono da rotina, da conformação com o que não vai bem... somos Anjos, agora humanos... acordemos, compreendendo e deixando ir o que já não tem mais sentido !

(Feitiço da lua)

Apressados...

Quando vemos alguém fazendo alguma coisa errada, especialmente quando é algo que pessoalmente nos aborrece, imediatamente queremos corrigi-lo ou expressar nossa frustração. 

Isso não acontece porque estamos preocupados com essa pessoa ou com sua alma, mas sim porque nos sentimos magoados, com raiva ou chateados – e desta forma, reagimos.

No entanto, quando estamos no caminho espiritual, é importante aprender a revelar os erros dos outros, não através da raiva pelo que nos tenha sido feito, mas através do sincero desejo de ajudá-los. Se nossas ações forem baseadas em nossos próprios sentimentos ou interesses pessoais, elas não serão úteis ao desenvolvimento da outra pessoa e muito provavelmente poderão até magoá-la. 

Por isso, os grandes kabalistas nos ensinaram que devemos esperar pelo menos três dias inteiros antes de reagir a um mau ato percebido por nós. Até lá, qualquer reação virá inevitavelmente do Desejo de Receber Somente para Si Mesmo.

Caso tenha a necessidade de chamar a atenção de alguém por sua negatividade; ou de dizer a alguma pessoa o que ela está fazendo de errado na vida ou o que fez para aborrecê-lo, espere alguns dias, até que possa abordar a circunstância a partir da intenção de realmente desejar ajudá-la. 

Essa não é uma tarefa fácil, de maneira alguma, mas se nos comprometermos a trabalhar nela, poderemos causar uma enorme diferença em nossos relacionamentos com os outros.

Quanto mais imediatamente acharmos que devemos reagir, tanto mais provável é que revelemos maior Luz se esperarmos um pouco.

(Feitiço da Lua)

Alimentos X Cores

Regras básicas do bom viver

Cuide dos seus pensamentos; eles se tornam palavras.
Cuide das suas palavras; elas se tornam ações.
Cuide das suas ações; elas se tornam hábitos.
Cuide dos seus hábitos; eles se tornam seu caráter.
Cuide do seu caráter; ele se torna seu destino.

(Frank Outlaw)

De bem com a vida

- Não se culpe por não ter realizado algo que considerava importante. Você fez muitas outras escolhas;
- Avalie se o seu projeto é mesmo desejado e realizável. Se não for, corte os laços e deixe-o ir embora;
- Se o sonho ainda não faz sentido, perceba as circunstâncias que a desviaram do caminho. 
Avalie como traçar novas estratégias para recomeçar e seguir a diante !

Luz própria

PALAVRA DE BRUXA - LUZES

Cada pessoa tem dois tipos de Luz: Luz interna e Luz Circundante.

Luz interna é a Luz com a qual nascemos: nossos talentos, habilidades, e até mesmo nossa capacidade de aprender. 

Luz Circundante representa nosso potencial, com o qual não nascemos, mas que podemos potencialmente alcançar se crescermos, mudarmos e nos expandirmos além dos dons que recebemos.

Não conseguimos enxergar nossa Luz Circundante. Porém poderemos vislumbrar rapidamente novas direções em nossas vidas, independentemente do quão ruins sejam as circunstâncias atuais. Não desconsidere seus pensamentos ou intuições, ou as boas sugestões que as pessoas possam lhe dar. Esteja aberto às suas visões, receba o recado que o Universo tem pra você! 

(Ana Célia Santana)

Controle do ego

OS SETE PASSOS PARA A SUPERAÇÃO DO CONTROLE DO EGO
Aqui estão sete sugestões para ajudá-lo a transcender os conceitos enraizados do orgulho. Foi escrito com o intuito de preveni-lo contra a falsa identificação com o ego orgulhoso.

1. PARE DE SE SENTIR OFENDIDO
O comportamento de outras pessoas não é motivo para se sentir imobilizado. Existe a ofensa apenas quando você se enfraquece. Ficar ofendido cria o mesmo tipo de energia destrutiva que a princípio o feriu, e leva a agressão, ao contra-ataque e a guerra.

2. ABANDONE O QUERER VENCER
O ego adora nos dividir entre ganhadores e perdedores. A busca pela vitória é a forma infalível de evitar o contato consciente com a intenção. Por quê? Porque basicamente é impossível vencer sempre. Algumas pessoas serão mais rápidas, mais sortudas, mais jovens, mais fortes e mais espertas que você e acabará se sentindo insignificante e sem valor diante delas.Você não se resume as suas conquistas e vitórias. Uma coisa é gostar de competir e se divertir num mundo onde vencer é tudo, mas não precisa ser assim em seus pensamentos. Não há perdedores num mundo onde todos compartilham da mesma fonte de energia. Seja um observador, perceba e aprecie tudo sem a necessidade de ganhar um troféu. Esteja em paz e alinhe-se com a energia da intenção. De forma inusitada, as vitórias aparecerão mais em seu caminho quanto menos as desejá-las.

3. ABANDONE O QUERER ESTAR CERTO
O ego é a raiz de muitos conflitos e desavenças porque o impulsiona julgar as pessoas como erradas. Quando a pessoa é hostil, houve uma desconexão com o poder da intenção. Mas existe uma Fonte universal que irá colaborar com você para que a sua vida seja mais criativa e você cumpra o que foi predestinado a viver.

4.ABANDONE O QUERER SER SUPERIOR
A verdadeira nobreza não é uma questão de ser melhor que os outros. É uma questão de ser melhor ao que você era. Concentre-se em seu crescimento, consciente de que ninguém neste planeta é melhor que ninguém. Todos nós emanamos da mesma força de vida criadora. Todos temos a missão de realizar nossa pretendida essência, tudo que precisamos para cumprir nosso destino está ao nosso alcance. Mas nada é possível quando nos sentimos superiores aos outros. É um velho ditado e, todavia, verdadeiro: somos todos iguais aos olhos de Deus.

5.DEIXE DE QUERER TER MAIS
O mantra do ego é "mais". Ele nunca está satisfeito. Não importa o quanto conquistou ou conseguiu, o ego insiste que ainda não é o suficiente. Ele põe você num estado perpétuo de busca e elimina a possibilidade de chegada. Na realidade, você já está lá e a forma que opta para usar esse momento presente da vida é uma escolha. Ao cessar essa necessidade por mais, as coisas que mais deseja começam a chegar até você. Sem o apego da posse, fica mais fácil compartilhar com os outros. Você percebe o pouco que precisa para estar satisfeito e em paz. A Fonte universal é feliz nela mesma, expande-se e cria vida nova constantemente. Ao cessar a necessidade do ego de ter mais, você se unifica com a Fonte. Ao permitir que a abundância lhe banhe, você se alinha deixa essa energia fluir.

6. ABANDONE A IDEIA DE VOCE BASEADO EM SEUS EFEITOS
É um conceito difícil quando se acredita que a pessoa é o que ela realiza. Você é um observador. Veja tudo ao seu redor e seja grato pelas habilidades acumuladas. Todo crédito pertence ao poder da intenção, o qual lhe fez existir e do qual você é uma parte materializada. Quanto menos atribuir a si mesmo suas realizações, mais conectado estará com as sete faces da intenção, mais livre será para realizar e muito aparecerá em seu caminho. Quando nos apegamos às realizações e acreditamos que as conseguimos sozinhos abandonamos a paz e a gratidão à Fonte.

7.DEIXE A SUA REPUTAÇÃO DE LADO
Sua reputação não está localizada em você. Ela reside na mente dos outros. Você não tem controle algum sobre isso. Ao falar para 30 pessoas, terá 30 imagens. Conectar-se com a intenção significa ouvir o coração e direcionar sua vida baseado no que a voz interior lhe diz. Esse é o seu propósito aqui. Ao preocupar-se demasiadamente em como está sendo visto pelos outros, mostra que seu eu está desconectado com a intenção e está sendo guiando pelas opiniões alheias. É o seu ego no controle. Faça o que fizer, guie-se sempre pela voz interior conectada e seja grato à Fonte. Atenha-se ao propósito, desapegue-se dos resultados e assuma a responsabilidade do que reside dentro de você: seu caráter.


(Monica Bourdot)

Lógicas adoráveis

Temperos naturais

Reflexão

Reflexão

''Sempre que pensamos em mudar queremos tudo o mais rápido possível. Não tenha pressa pois as pequenas mudanças são as que mais importam. Por isso, não tenha medo de mudar lentamente, tenha medo de ficar parado. ''

(Provérbio chinês)

Frase do dia

" Que tudo venha assim, no silêncio, devagar, sem fazer alarde. Leve como uma folha que cai no outono e intenso como o calor do verão. "

Amigos

Eu nunca trocaria meus amigos surpreendentes, minha vida maravilhosa, minha amada família por menos cabelo branco ou uma barriga mais lisa.  Enquanto fui envelhecendo, tornei-me mais amável para mim, e menos crítico de mim mesmo.  Eu me tornei meu próprio amigo ..  Eu não me censuro por comer biscoito extra, ou por não fazer a minha cama, ou pela  compra de algo bobo que eu não precisava, como uma escultura de cimento, mas que parece tão “avant garde” no meu pátio.  Eu tenho direito de ser desarrumado, de ser extravagante. Vi muitos amigos queridos deixarem este mundo cedo demais, antes de compreenderem a grande liberdade que vem com o envelhecimento. 

Quem vai me censurar se resolvo ficar lendo ou jogar no computador até as quatro horas e dormir até meio-dia?  Eu Dançarei ao som daqueles sucessos maravilhosos dos anos 60 & 70, e se eu, ao mesmo tempo, sentir desejo de chorar por um amor perdido ...  Eu vou. Vou andar na praia em um short excessivamente esticado sobre um corpo decadente, e mergulhar nas ondas com abandono, se eu quiser, apesar dos olhares penalizados dos outros.

Eles, também, vão envelhecer. Eu sei que eu sou às vezes esquecido.  Mas há mais, algumas coisas na vida que devem ser esquecidas. Eu me recordo das coisas importantes. 

Claro, ao longo dos anos meu coração foi quebrado.  Como não  quebrar seu coração quando você perde um ente querido, ou quando uma criança sofre, ou mesmo quando algum amado animal de estimação é atropelado por um carro?  Mas corações partidos são os que nos dão força, compreensão e compaixão.  Um coração que nunca sofreu é imaculado e estéril e nunca conhecerá a alegria de ser imperfeito. 

Eu sou tão abençoado por ter vivido o suficiente para ter meus cabelos grisalhos, e ter os risos da juventude  gravados para sempre em sulcos profundos em meu rosto. Muitos nunca riram, muitos morreram antes de seus cabelos virarem prata. Conforme você envelhece, é mais fácil ser positivo.  Você se preocupa menos com o que os outros pensam.  Eu não me questiono mais. Eu ganhei o direito de estar errado. 

Assim, para responder sua pergunta, eu gosto de ser velho.  Ele me libertou.  Eu gosto da pessoa que me tornei.  Eu não vou viver para sempre, mas enquanto eu ainda estou aqui, eu não vou perder tempo lamentando o que poderia ter sido, ou me preocupar com o que será.  E eu vou comer sobremesa todos os dias (se me apetecer). 

Que nossa amizade nunca  acabe porque vem direto do coração!

(Mensagem recebida por e-mail)

Reflexão

Trabalhe como se você não precisasse do dinheiro...
Ame como se você nunca tivesse sido magoado,...
Dance como se ninguém estivesse te observando.
"O maior risco da vida é não fazer NADA."

(Martha Medeiros)

Reativo ou Pró-Ativo?

A apatia e o comodismo são as principais causadoras de nossas frustrações profissionais e pessoal. A rotina mata – que nem um leão – nossa vontade de mudar e melhorar as coisas à nossa volta.

Se há obstáculos (e sempre haverá) às nossas carreiras e projetos pessoais, precisamos enfrentá-los pró-ativamente, ou seja, não apenas reagindo às circunstâncias, mas tomando a iniciativa.

- Você acha que grande parte do que ocorre à sua volta e em seu ambiente de trabalho é por culpa dos outros (governo, chefias, cônjuge, etc.)?

- Na maioria das vezes, você prefere “esperar para ver” quando uma nova situação surge?

- Quando você recebe um diagnóstico médico, ouve-o sem questionar?

- Você lê as mesmas revistas ou jornais todo dia?

- Assiste televisão mais que 1 hora por dia?

- Raramente lê um livro?

- Acha que bons políticos serão a solução para o Brasil?

- Seu trabalho é quase impecável, e dificilmente alguém poderia fazê-lo melhor?

- Em uma viagem turística, se limita a observar os locais indicados pelos guias?

- A última vez que você criou algo novo (um artigo, uma poesia, uma frase, um novo método de trabalho, etc.) foi há mais de 60 dias?

- Você é a favor da CPMF (imposto sobre o cheque)?

- Você acha que, na grande maioria das vezes, sempre tem a razão (com o chefe, com sua esposa e familiares, no trânsito, etc.)?

Se você respondeu “sim” à maioria das questões acima, provavelmente suas atitudes são mais reativas que pró-ativas, ou seja, você está agindo passivamente, esperando as coisas acontecerem, perdendo oportunidades e deixando a vida acontecer.Então, como ser mais pró-ativo?

Seguem algumas dicas:

Observe - você poderá aprender muitas coisas novas e agir de forma mais eficaz se parar algum tempo por dia para observar e refletir sobre o que faz e pensa - seja consultor de si próprio!

Escreva suas idéias e pensamentos – mesmo que, aparentemente, sejam absurdos. Aos poucos, você aprenderá ordenar seus conhecimentos e observações para aplicações práticas.

Não aja de imediato. Ao perceber mudanças ocorrendo, não faça a primeira coisa que lhe vem à mente.

Reflita. Pergunte. Consulte. Pesquise na internet. Leia. Aprenda. Depois, pratique.

Deixe de elogiar-se. É bom perguntar aos outros o que eles pensam de você - nem sempre eles estarão corretos, mas muitas críticas podem ter alguma base - que tal mudar de atitude?

Pare de pensar como todo mundo. Você votou naquele candidato porque a pesquisa de opinião pública o levou a isto? Lamento, você está errado. Não pense igual, pense independentemente! Saia do "mesmismo".

Arrisque-se a mudar. O que aconteceria se você mudasse (para melhor)? Então, motive-se e comece agir (mas faça-o com consciência e cautela).

Veja um problema de vários ângulos. Será que o homem veio mesmo do macaco? Alguém pensa diferente? Porquê? Não acredite em tudo o que a ciência, a religião, os filósofos e ideólogos despejam na mídia!

Pesquise e comece a ter idéias próprias!

Participe de uma causa social. Você enxergará os problemas humanos de outro ângulo - verá que seus problemas são minúsculos, diante da imensidão das necessidades não supridas!

Escolha amigos que lhe digam a verdade (bem na cara!). Eu detesto bajuladores. Fujo deles. Meus melhores amigos são os corajosos - aqueles que tem a coragem de dizer que estou errado, e porquê. São estes que eu valorizo e prefiro.

Saiba que você vai errar muito ao longo do caminho. Não se estresse, o importante é entender o que foi feito de errado, aprender com o erro e não fazer de novo.

(Daniel Marostegan)

Emagrecimento

Atualmente a busca pelo padrão de beleza imposto pelos meios de comunicação é cada vez maior. É sabido que este padrão prega a magreza e as curvas de um corpo perfeito. Tal influência é predominante sobre o sexo feminino. Com a inserção crescente no mercado de trabalho e o conseqüente acúmulo de funções, a mulher possui cada vez menos tempo de cuidar de sua alimentação e de seu corpo.

Um dos períodos mais propícios para o ganho de peso em mulheres ocorre na pós-menopausa. Durante este estágio há uma redução dos níveis dos hormônios sexuais femininos, o que causa uma desaceleração do metabolismo corporal favorecendo o acúmulo de gordura.

Para as mulheres que possuem ritmo de vida dinâmico e acelerado, nutrir-se de forma adequada e equilibrada é fundamental para manter a boa forma física. O corpo humano reflete aquilo que consumimos diariamente. Portanto, uma alimentação saudável associada á prática de atividade física é de extrema importância para manter o corpo em equilíbrio.

Uma alimentação que engloba todos os grupos alimentares deve incluir: cereais integrais (arroz integral, quinua, linhaça, aveia, granola, etc.), soja e seus derivados (tofu, proteína texturizada, soja em grãos, extrato de soja, entre outros), sementes oleaginosas (avelãs, amêndoas, castanha de caju, etc.), frutas desidratadas, frutas, verduras e legumes. Lembrando que a ingestão de líquidos sob a forma de sucos integrais, chás naturais e água são essenciais para a hidratação do corpo.

O consumo destes alimentos fornece vitaminas, minerais, antioxidantes que previnem doenças cardíacas e ainda fibras, que regularizam o funcionamento do intestino e auxiliam no emagrecimento.

Portanto, as cápsulas de fibras atuam como coadjuvantes no emagrecimento, uma vez que quando em contato com a água forma uma espécie de "esponja" no interior no estômago gerando a sensação de saciedade, reduzindo o apetite.

Alguns chás também exercem papel significativo na perda de peso, tais como o chá verde e o chá branco. Estes chás possuem efeito termogênico, ou seja, aceleram o metabolismo favorecendo a queima de calorias.

Outra opção para colaborar na queima de calorias é óleo de coco extra virgem. Este produto também atua como um termogênico natural, além de contribuir para o controle dos níveis de colesterol, regularização do funcionamento intestinal, fortalecimento do sistema imunológico e rejuvenescimento da pele.

(Natalia Lautherbach - Nutricionista)

Redução de peso corporal e Reeducação alimentar

- Procure realizar de 5 a 6 refeições ao dia em pequenas quantidades, mastigando bem os alimentos e fazendo as refeições em lugares tranqüilos; 

- Dê preferência às preparações assadas, grelhadas, cozidas ou refogadas, evitando frituras e alimentos gordurosos; 

- Se tiver o hábito de consumir queijos, utilize somente queijos brancos (ricota, cottage, tofu, minas, polenguinho light, requeijão light), evitando os queijos amarelos; 

- Prefira as carnes brancas (aves e peixes) ou soja e seus derivados em vez das carnes vermelhas;

- Consuma variedades de frutas, verduras e legumes diariamente; 

- Procure iniciar as refeições com saladas, de preferência saladas cruas; 

- Ingira ao menos 2 litros de líquidos por dia (8 a 10 copos), de preferência água, porém evite líquidos em excesso durante as grandes refeições (almoço e jantar); 

- Consuma diariamente alimentos fontes de fibras, tais como: frutas, verduras, legumes e cereais integrais (pães, massas, arroz, granola etc.); 

- Caso tenha hábito de consumir leite de vaca, substitua o integral pelo desnatado ou semidesnatado ou leite de soja; 

- Substitua o açúcar pelo adoçante de sua preferência (estévia, ciclamato, sacarina, aspartame, sucralose, etc.); 

- Utilize pouco óleo em suas preparações e preferencialmente óleos vegetais (canola, milho, oliva, soja); 

- Dê preferência ao consumo de produtos light (reduzidos em calorias); 

- Evite o consumo de alimentos muito calóricos e gordurosos, tais como: biscoitos recheados, bombons, salgadinhos, churrascos, pizzas, sobremesas doces, feijoada, salame, mortadela, lingüiça, chocolates, gema de ovo, entre outros; 

- Evite o consumo excessivo de bebidas alcoólicas e refrigerantes, dando preferência a sucos de frutas naturais, sempre diluídos em água e com adoçante. 

Atenção: Nenhuma orientação substitui uma consulta clínica individualizada realizada por um profissional de saúde! 

(Equipe de Nutricionistas da Rede Mundo Verde)

Alimentação na terceira idade

A alimentação na terceira idade deve cuidar do estado de nutrição próprio desta etapa da vida, evitando que o processo de involução acelere seu ritmo e transforme, precocemente, o idoso em um enfermo. 

Dicas para uma melhor alimentação na Terceira Idade:

o Refeições de fácil digestão; 

o Alimentos com cores e odores agradáveis; 

o Refeição que possua capacidade de saciamento; 

o Fibras suficientes para estimular o peristaltismo; 

o Dar preferência a alimentos integrais; 

o Consumir diariamente leite e derivados; 

o Alimentos picados ou cozidos para uma melhor mastigação; 

o Ingerir muita fruta e hortaliças; 

o Tomar de 6 a 8 copos de líquido (água, suco,chá) por dia, mas evitar líquidos na hora das refeições; 

o Evitar o uso de laxante; 

o Utilizar açúcar, doces, gordura em quantidade moderada; 

o Evitar o consumo exagerado de sal; 

o Variar bem os alimentos para que o organismo receba todos os nutrientes que precisa. 

Atenção: Nenhuma orientação substitui uma consulta clínica individualizada realizada por um profissional de saúde! 

(Equipe de Nutricionistas da Rede Mundo Verde)

Alimentação infantil

As necessidades nutricionais das crianças são altas, e o tipo de alimentação adotado nesta fase é muito importante para a saúde durante a vida. 

O aleitamento materno, deve ser exclusivo até os 6 meses de vida do bebê. Sua composição é ideal para suprir as necessidades energéticas e nutricionais durante os primeiros seis meses de vida da criança. Além de ser seguro e fresco, contém anticorpos, protegendo o bebê de várias doenças. 

A dieta dos pais influencia os hábitos alimentares dos filhos. O apetite e a predileção por determinados alimentos estão relacionados à cultura alimentar dentro de casa. Se os pais não têm uma dieta saudável e variada, fica muito difícil tentar impor esse tipo de hábito alimentar para os filhos. 

A criança deve aprender, desde pequena, a comer nos horários determinados pela família, pois assim reforçam os bons hábitos alimentares e a convivência familiar. 

Frutas, verduras e legumes devem ser oferecidos diariamente para que as crianças adquiram o hábito de ingeri-los regularmente. 

As frutas devem ficar em lugar visível, de fácil acesso. O colorido desperta o apetite, estimulando a ingestão pelas crianças. 

Colocar pouca comida no prato. O volume da refeição da criança de 1 a 6 anos deve ser adequado à sua pequena capacidade gástrica. Pratos grandes, além de não estimulá-la, trazem aversão, pois ela já se satisfaz só de olhar. 

Não oferecer alimentos entre as refeições. Quando a criança recusa a refeição principal, não se deve oferecer outro alimento no lugar, o mais adequado é aguardar mais meia hora e oferecer novamente a mesma refeição. 

Diminuir os líquidos entre as refeições. Durante as refeições as bebidas precisam ser controladas, pois a criança troca facilmente a refeição por sucos ou refrigerantes. 

Devemos oferecer lanches leves e saudáveis como frutas, iogurtes, sucos, salgados assados, barras de cereais e biscoitos integrais. É muito importante controlar a ingestão de guloseimas como doces, balas, biscoitos recheados e frituras. 

A atividade física é muito importante para o desenvolvimento da criança, além de colaborar para o controle de peso. A prática de esportes como jogar futebol, andar de bicicleta devem ser incentivadas. 

O tempo de permanência em frente da televisão, computador ou vídeo game devem ser controlados pois estimulam o sedentarismo e o hábito errado de beliscar guloseimas entre as refeições. 

Os pais precisam dar exemplo de alimentação saudável: as crianças copiam os modelos alimentares dos pais e de pessoas que admiram. 

Se a família tem bons hábitos, a criança os incorpora com o passar do tempo. Quando ela rejeita qualquer alimento, o melhor é não insistir, mas sim dar exemplos. 

Atenção: Nenhuma orientação substitui uma consulta clínica individualizada realizada por um profissional de saúde! 

(Equipe de Nutricionistas da Rede Mundo Verde)

Alimentação saudável na infância

- A alimentação infantil inicia-se no nascimento da criança, quando a mãe começa a amamentação. O aleitamento materno é a melhor e mais completa alimentação para o bebê nos primeiros 6 meses de vida. Apesar de parecer um ato solitário, apenas entre a mãe e o bebê, a amamentação envolve também garantia de direitos humanos e trabalhistas, gênero, educação, luta contra promoção indiscriminada de alimentos infantis e ecologia. Depois, é preciso educar o paladar da criança, oferecendo alimentos naturais, como frutas ou sucos, de preferência orgânicos.

- Verduras e legumes devem ser oferecidos diariamente para que vire um hábito. O cardápio deve ser diversificado, equilibrado, incluindo preparações criativas e de boa aceitação. Se a criança rejeitar o alimento, a sugestão é insistir, através de outra forma de preparação: creme, sopa ou suflê;

- As frutas devem ficar em lugar visível, de fácil acesso, pois o colorido desperta o apetite e estimula a ingestão;

- Nunca adoce os sucos de frutas, pois seu sabor verdadeiro é, sem dúvida, mais saudável; 

- Horários e rotina para a alimentação são fundamentais. A criança deve se alimentar em lugar calmo, arejado e limpo. A alimentação feita de forma rápida, com barulho e em frente à televisão contribui para ela comer muito mais que o necessário, de maneira pouco prazerosa e sem degustar devidamente os alimentos. Brincadeiras ligadas ao computador e ao videogame são mais um fator contribuinte para a questão da obesidade infantil; 

- Os pais devem ser exemplos. Não adianta os pais estarem com o prato cheio de "porcarias" e insistir para que a criança coma saladas;

- Prefira lanches saudáveis como sanduíches de pão integral com pasta de soja e queijo branco, salada de frutas com granola, sucos de frutas, barras de cereal, balas de banana sem adição de açúcar, frutas liofilizadas e crocantes, cookies de cacau e até mesmo, um chocolate com pelo menos 40% de cacau.

- Opte sempre por biscoitos integrais, frutas secas e barras de cereais na hora da merenda;

- A escola também tem a obrigação e o dever de oferecer merendas saudáveis, fortalecendo a atitude de proibição da venda de produtos prejudiciais nas suas cantinas; 

- Estimular atividades físicas é também muito importante, desde que obedeça ao gosto da criança, descobrindo qual a sua atividade de sua preferência e incentivando-a.

- Quando optar por guloseimas, no Mundo Verde você encontra opções saudáveis:

Barra de Chocolate com cacau orgânico sem lactose e sem açúcar

Brownie de chocolate de soja - sem lactose e sem glúten

Snacks Integrais - feitos à base de milho são assados, crocantes e ricos em fibras. Há opções sem glúten, pois são feitas à base de soja.

ChocoSoy Pops - flocos de arroz com cobertura de chocolate de soja

Paçoca de soja - zero açúcar 

Bebida fermentada de soja - como iogurte, mas sem lactose ou proteínas do leite. 

Bolinho de Soja com recheio sabor chocolate - fonte de fibras e Ômega 3

Barra de frutas - uma barra totalmente natural, sem aditivo artificial, feita com frutas e castanhas.

Cookies integrais - diversos sabores: cebola, maçã e canela, gotas de chocolate,...

Balas de algas marinhas - balas mastigáveis à base de gelatina de algas marinhas e açúcar orgânico.

(Mundo Verde - franquia de alimentação)

Linhaça: mitos e verdades

1- Quais os benefícios do consumo da linhaça? 

A linhaça é considerada um alimento funcional por ser fonte de omega3, fibras e lignana. Estudos comprovam seus efeitos no controle e prevenção de risco de doenças cardiovasculares. Atua na diminuição dos sintomas de TPM e as fibras auxiliam no controle de peso e regularização do intestino.

2- Ela realmente ajuda na prevenção e combate de diversas patologias?

Sim. Estudos comprovam os efeitos benéficos do consumo regular de linhaça.

O omega 3 é uma gordura insaturada, aliada a saúde do coração. Estudos mostram que o consumo de linhaça reduz o colesterol total e o LDL colesterol e a pressão arterial confirmando seu efeito cardioprotetor.

Tem efeito antiinflamatório, podendo ser usado no tratamento de artrite e dermatite.

Sua ação antioxidante, o faz potente contra a formação de placas de ateroma, além de reforçar o sistema imunológico.

Coadjuvante no tratamento da depressão. Melhora as funções mentais de idosos e de pessoas com problemas de conduta (esquizofrenia). Estudos demonstram 

que o ômega 3 presente na linhaça atua na prevenção de demência e mal de Alzheimer.

A lignana atua no combate a sintomas de TPM e também protege contra câncer de próstata. 

Auxiliam no combate a sintomas da TPM e menopausa e a prevenir o surgimento de câncer de mama, principalmente se combinadas as isoflavonas da soja.

Estudos com mulheres mostram o papel da linhaça na manutenção da saúde óssea e também seu efeito na redução de risco de câncer hormônio dependente. 

As fibras da linhaça auxiliam na perda de peso, pois absorvem água, formam um gel que retarda o esvaziamento do estomago aumentando a saciedade. Esse gel aumenta o volume do bolo fecal, regulariza o funcionamento do intestino e previne o câncer coloretal e ainda auxilia no controle das taxas de glicose sanguíneas, diminuindo o risco de diabetes.

3- Existe algum tipo de diferença entre a linhaça marrom e a dourada?

Existem dois tipos de semente de linhaça: dourada e marrom.

A linhaça marrom, nativa da região mediterrânea, já está adaptada ao solo brasileiro, e ao clima quente e úmido. Apresenta casca uma pouco mais dura e 

resistente, o que pode diminuir a biodisponibilidade dos seus nutrientes.

A linhaça dourada cresce em climas frios. Geralmente é importada do Canadá. Tem a casca mais fina e seu sabor é mais suave do que o da linhaça marrom.

Estudos já demonstram que não existe diferença significativa na atividade antioxidante e quantidade de nutrientes nos dois tipos de linhaça. Os dois tipos tem teores similares de omega 3.

4- Qual a ingestão diária recomendada? Qual a forma ideal para consumi-la?

Normalmente 3 colheres de sobremesa/dia. A linhaça pode ser acrescentada em frutas, iogurtes, saladas, sucos, vitaminas, sopas e em preparações como bolos, tortas e massas de pães. Também pode substituir o óleo ou gordura utilizada em uma receita.

Os benefícios da linhaça são observados quando ela é consumida triturada, já que a mesma passa sem sofrer digestão no trato gastrointestinal porque sua casca é resistente à ação do suco gástrico. Um modo fácil de quebrar as sementes é passá-las em um liquidificador na tecla pulsar, para que não vire pó. Guardar em pote bem fechado no refrigerador, e ao abrigo da luz por até 3 dias. Também pode ser utilizada no último cozimento do feijão ou sopa.

5- Como encontrar: 

Semente: grão intacto, fonte de ômegas 3 e 6, lignanas e fibras. Para que estes nutrientes possam ser absorvidos deve ser triturada ou moída. Lembrando que os ômegas se oxidam facilmente, então depois de triturada a linhaça deve ser guardada em pote bem fechado, opaco e sob refrigeração por até 3 dias.

A semente também pode ser germinada e adicionada a sucos verdes.

Farinha: é obtida através dos grãos de linhaça torrados e moídos. Boa fonte de fibras, mas como a maioria é parcialmente desengordurada, tem menor teor de ômegas 3, 6 (gorduras) e de lignanas se comparada a semente inteira.

Óleo: é extraído da prensa das sementes de linhaça, rico em ômega-3 e ômega-6. Prefira os 100% integrais e naturais, obtidos por uma única prensagem a frio, sem aditivos ou solventes. A exposição ao calor, à luz e ao oxigênio provoca oxidação dos óleos, por isso é importante escolher os não refinados embalados em garrafas à prova de luz (opacas).

Cápsulas: uma forma de suplementar a dieta com ômega 3. O óleo de linhaça é encapsulado, tornando mais prática sua administração. Como qualquer alimento encapsulado, precisa de registro no Ministério da Saúde que garante sua qualidade.

A linhaça ainda pode ser encontrada na composição de barras de cereais, biscoitos, bolos, granolas.

(Flavia Morais - Nutricionista)

Óleo de cártamo: conheça seus benefícios

Conhecido como açafroa ou safflor, o óleo de cártamo pode auxiliar no processo de emagrecimento.

O óleo de cártamo é extraído das sementes da planta Carthamus tinctorius L., pertencente a família Asteraceae. As sementes desta planta são ricas em polifenóis e ácidos graxos essenciais – aqueles que temos que obter através da alimentação, pois o nosso organismo não produz. O óleo de cártamo é composto por acido oléico (ômega 9) e, principalmente por ácido linoléico (ômega – 6).

Por tratar-se de uma gordura, o óleo de cártamo auxilia na redução do apetite, já que promove a sensação de saciedade. Este óleo é responsável por regular o hormônio gastrintestinal grelina, de ação orexígena, isto é, estimulante da fome. Dessa forma, reduzindo a expressão dos genes que produzem este hormônio, a pessoa se sente mais satisfeita com a ingestão de uma quantidade menor de alimentos.

Um estudo realizado com ratos demonstrou que o óleo de cártamo também pode auxiliar na eliminação de gordura corporal, já que pode estimular a lipólise (“quebra” de gordura) e a oxidação (“queima”) de gordura corporal. 

Além disso, por ser um óleo de origem vegetal é riquíssimo em vitamina E, que possui ação antioxidante e atua “varrendo” os radicais livres do organismo. 

Um estudo recente, também feito em ratos demonstrou que o óleo de cártamo “potencializa” a ação da serotonina – hormônio responsável pela sensação de prazer e bem-estar. 

Portanto, o óleo de cártamo pode atuar como um coadjuvante na perda de peso. Sugere-se o seu consumo em associação com a prática regular e orientada de atividade física. 

Lembre-se: para a perda de peso e eliminação de gordura corporal é essencial realizar uma reeducação alimentar e praticar exercícios físicos regularmente!

Vale destacar que, por tratar-se de um suplemento alimentar, o consumo do óleo de cártamo deve preferencialmente ser acompanhado por um nutricionista e/ ou médico.

(Natalia Lautherbach - Nutricionista)

Voltar ao peso após a gravidez

Para a mulher que acabou de ter filho à ansiedade de cuidar do bebe e de ser uma boa mãe acaba sendo dividida com a ansiedade de emagrecer e voltar ao peso anterior ao da gestação.

Imediatamente após o parto começamos a perder peso, o referente ao peso do bebe, da placenta, sangue e líquido amniótico, mas e aqueles quilos que insistem em permanecer?

8 dicas que podem ajudar a mamães a voltarem ao peso:

1. Para a mulher que acabou de ganhar neném precisa manter uma alimentação equilibrada não só para emagrecer como também para garantir a qualidade da amamentação. 

Assim, não faça dietas drásticas e restritivas. Sentindo-se privada de seus alimentos favoritos, enquanto você já está estressada pelo seu novo papel de mãe pode inclusive dificultar a perda de peso. Faça de 5 a 6 refeições ao dia, priorizado os cereais integrais, as frutas, verduras e legumes. As gorduras vegetais, como o azeite e o óleo de linhaça, aumentam a saciedade e melhoram a qualidade do leite e por isso devem aparecer no cardápio.

2. A mulher que amamenta gasta aproximadamente 600 calorias a mais por dia, então nada melhor para acelerar o emagrecimento que amamentar. É possível perder até dois quilos em um mês com alimentação saudável e amamentação. Amamente seu bebe sem restrições.

3. Para os lanches do meio da manha e meio de tarde as oleaginosas como nozes e amêndoas e as frutas são boas opções. Além de aumentar a saciedade são ricas em nutrientes importantes para a mãe e para o bebe. Lembre-se que se você se alimentar a cada 3 horas, não vai sentir fome ao longo do dia.

4. Evite a gula, principalmente se durante a gestação você "comeu por dois". Evite alimentos industrializados, refinados e cheios de açúcar. Esses alimentos são fontes de calorias vazias, ou seja, engordam e não têm nutrientes. Isso não é bom para você e nem para o seu bebe.

5. Inclua no cardápio os superalimentos como a chia que é rica em fibras e aumenta a sensação de saciedade e os peixes como sardinha, rico em Omega 3 e DHA um tipo de gordura importante para o desenvolvimento cognitivo do bebe.

6. Se mantenha hidratada. Beber pelo menos 2 litros de líquidos ao dia, água, água de coco, suco de uva é importantíssimo tanto para ajudar na produção de leite como também para manter a forma.

7. Assim que houver liberação médica saia para caminhar, de uma volta com seu bebê. Atividade física, mesmo que leve, aumenta o gasto calórico e facilita a perda de peso. Além do que melhora o humor e a qualidade do sono, também importantes para o emagrecimento.

8. Peça ajuda! Se você está lutando para perder peso, conte com a ajuda de sua nutricionista e do seu médico. O nutricionista pode ajudar você a criar um plano alimentar que lhe permitirá perder peso com segurança e eficácia, enquanto o médico pode orientá-lo sobre cuidados e quando você pode começar a se exercitar.

(Flavia Morais – nutricionista)

Dietas vegetarianas

A alimentação vegetariana tem origem milenar e basicamente consiste na retirada de carnes da dieta. Segundo pesquisas sobre o assunto, os primeiros a adotar essa filosofia de vida foram budistas e indianos.

As pessoas vegetarianas, geralmente, escolhem esse tipo de alimentação por ser contra o sacrifício dos animais ou por acreditar que essa é uma opção de vida mais saudável.

Pesquisas da American Dietetic Association, ADA, apontam que as dietas vegetarianas apropriadamente planejadas são adequadas em termos nutricionais e apresentam benefícios na prevenção e tratamento de determinadas doenças.

Um regime sem carne diminui o consumo de gorduras saturadas, reduzindo assim o risco de doenças cardiovasculares, o índice de obesidade, a incidência de alcoolismo, a probabilidade de ter prisão de ventre, diabetes e outros problemas de saúde.

Bruna Murta, nutricionista, alerta ainda que é preciso tomar certos cuidados ao excluir definitivamente as carnes do cardápio. “Ao se retirar as carnes da dieta devem ser inclusos alimentos fontes de proteína (ex: soja, quinua, amaranto, leguminosas e cereais), ferro (ex: 

vegetais folhosos verde escuros e feijão), zinco (ex: derivados de soja, oleaginosas e sementes) vitamina B12 (ex: laticínios e ovos ou levedo de cerveja e chlorella para quem segue a dieta tipo vegan), B6 (ex: amendoim e feijão azuki) e niacina (ex: algas marinhas, cereais integrais e leguminosas)”, explica.

Para quem se identifica com esse hábito de vida e tem interesse em ser vegetariana, a boa notícia é que esse tipo de dieta pode ser iniciada a qualquer momento. “Não existe idade para se começar uma dieta vegetariana, e até mesmo crianças e idosos podem fazer, desde que se tenha sempre a orientação de fazer as substituições alimentares corretas e o acompanhamento de um nutricionista”, alerta Bruna Murta.

Principais tipos de dietas Vegetarianas:

Ovolactovegetariana: há o consumo de alimentos de origem vegetal, laticínios e ovos. Esse tipo de dieta exclui todas as carnes (vermelhas, peixe e frango).

Lactovegetariana: além das carnes, também são excluídos da dieta os ovos. Há apenas o consumo de vegetais e laticínios.

Vegan: todo e qualquer alimento de origem animal é excluído da vivência geral da pessoa, inclusive coisas como mel, couro e lã.

(Mundo Verde)

Diminua o sódio na sua alimentação!

O sal é um dos maiores vilões da alimentação, uma vez que seu consumo excessivo está relacionado ao desenvolvimento de doenças crônicas, como a hipertensão arterial, doenças cardiovasculares, desenvolvimento de osteoporose, câncer gástrico, mortalidade por acidente vascular cerebral (AVC) e sobrecarga renal. 

O Brasil está entre os maiores consumidores mundiais de sal. Um estudo sobre o consumo de sal por brasileiros indica que a quantidade de sódio disponível para consumo nos domicílios brasileiros excede a ingestão máxima recomendada. Este dado foi observado em todas as regiões do Brasil em todas as classes de renda. O consumo médio brasileiro de sal é de 16g/dia, enquanto a quantidade máxima de sódio recomendada pela OMS é de 2 g (ou 6g de sal) por pessoa, por dia. 

Devemos lembrar que o sódio não é encontrado somente no sal. Alimentos embutidos, temperos prontos, sopas industrializadas contém grandes quantidades. 

Manter o sal fora do seu prato ou diminuir suas quantidades nas receitas pode ser mais fácil do que você imagina. Os condimentos e especiarias naturais são excelentes opções para substituição do sal. Realçam o sabor, aroma e aparência dos alimentos, melhoram a digestão e são fontes de vitaminas, minerais e nutrientes antioxidantes.

Veja alguns temperos que irão ajudá-lo a se manter longe do sal:

- Alho e cebola: temperos básicos para todos os pratos. Fontes de alicina e gama-glutamilcisteína, de ação antioxidante, previnem contra câncer, reduzem o colesterol, a pressão arterial, combatem fungos e bactérias, fortalecem o sistema imunológico.

- Alecrim: erva aromática, combina com legumes, sopas, arroz e omeletes, perfumando o prato e a cozinha. Melhora a digestão. 

- Cúrcuma (açafrão): além de proporcionar um sabor agradável, deixa o prato mais colorido. Fonte de curcumina, um potente antioxidante, que atua na prevenção contra doenças cardiovasculares e câncer. 

- Gengibre: com sabor adocicado e picante, pode ser utilizado em pratos doces e salgados, além de poder ser adicionado a sucos. Utilizado contra enjôos e dores de cabeça. É um alimento termogênico, aumentando a temperatura do corpo, fazendo com que ocorra mais gasto de energia. 

- Louro: muito utilizado em sopas e feijão. Ajuda a aliviar flatulência. 

- Manjericão: utilizado em diversos pratos, dá um toque especial em molhos de tomate, tortas e saladas. É digestivo, diurético, fortificante e antigripal. 

- Orégano: dá um toque especial a molhos, omeletes, saladas e pratos que contenham tomates. Excelente antifúngico. 

- Pimentas: usada para condimentar vários pratos quentes no Brasil e no México. Fonte de capsaicina, substância antioxidante, previne contra alguns tipos de câncer e na redução do LDL colesterol. A pimenta, também, acelera o metabolismo, aumentando o gasto calórico. 

- Salsa: desidratada ou fresca, confere aos pratos um sabor leve e agradável. Possui grandes quantidades de bioflavonóides e monoterpenos, substâncias anticancerígenas. 

Abuse desses e outros condimentos naturais e leve mais sabor e saúde ao seu prato!

Dica da nutricionista: 

Outra opção para substituição do sal comum é o sal light que possui em sua composição teor reduzido de sódio. Devido a sua composição, o sal light possui um menor tempo de retenção no organismo, sendo ótima opção para hipertensos.

(Bruna Murta - nutricionista)

Olheiras - como preveni-las e tratá-las

A ansiedade e o estresse causam noites mal dormidas e com elas surgem às olheiras, manchas escuras ao redor dos olhos.

O estresse, a ansiedade e a falta de sono aumentam a produção de um hormônio chamado cortisol que pode causar inflamação ao redor dos olhos piorando a aparência das olheiras.

Dormir bem, por pelo menos 6 horas por noite, em ambiente escuro e em temperatura agradável ajuda a diminuir os níveis de cortisol. Inclua no cardápio também o abacate, fonte de beta-sitosterol que tem papel auxiliar na redução do cortisol e conseqüentemente das olheiras.

DICA!

Para uma boa noite de sono pingue algumas gotinhas de óleo essencial de lavanda em uma bola de algodão e coloque dentro da fronha do travesseiro.

Mas nem sempre as olheiras são causadas por noites mal dormidas, outros fatores podem estar relacionados ao mal como: hipersensibilidades alimentares e dificuldade no processo de detox.

Alergias alimentares podem prejudicar a circulação causando inchaço e o escurecimento ao redor da área dos olhos. 

Uma dica importante para evitar as olheiras é variar ao máximo o cardápio. Alterne os alimentos, não coma todos os dias as mesmas coisas porque assim você diminui sua exposição ao alimento alergeno, diminuindo a chance de desenvolver a hipersensibilidade. 

De acordo com a medicina chinesa as olheiras são sinais de deficiência de detox, assim inclua no cardápio suco de fruta orgânico com clorofila, alho, brócolis, couve flor, própolis e os chás verde, de boldo e de camomila que auxiliam no processo de eliminação de toxinas pelo fígado. Evite os alimentos industrializados, cheios de açúcar, gordura e refinados preferindo os cereais integrais e inclua no cardápio uma variedade de frutas e verduras, de preferência orgânicas. 

DICA!

Um pouco de água morna com umas gotinhas de limão ajuda a melhorar a digestão e a eliminação de toxinas pelo organismo.

As toxinas são eliminadas do nosso organismo pelas fezes e também pela urina, portanto fortaleça os rins usando suco de cranberry, quinua, feijão azuki e clorela.

Compressas frias com infusão de camomila além de acalmar diminuem a aparência escura das olheiras. Cremes com princípios antiinflamatórios como romã, algas e aloe vera também são bons aliados conta as olheiras.

(Flávia Morais – Nutricionista)

Semente de girassol: uma aliada à saúde

O girassol pertence à família das margaridas e, provavelmente, é originária da América do Norte. Começou a ser utilizado há mais de 5.000 anos atrás pelos índios americanos. Depois, os Espanhóis a levaram de volta à Espanha e logo, foi introduzida para os países europeus vizinhos. Atualmente, o óleo de girassol é um dos óleos comestíveis mais populares do mundo. No botão do Girassol, são encontradas sementes de cor acinzentada.

A semente de girassol é fonte dos ômegas 6 e 9, fitoesteróis, vitamina E, selênio, magnésio, cobre e fibras. Seu consumo auxilia na prevenção e tratamento de doenças cardiovasculares, na saúde óssea, melhora do funcionamento intestinal, previne contra câncer. 

Semente de girassol x saúde cardiovascular

A semente de girassol contém elevado teor de ômega 6 e ômega 9, considerados essenciais ao organismo, ou seja, não são produzidos pelo nosso corpo. Devido ao alto teor de ômegas 6 e 9, seu consumo ajuda no controle dos níveis de colesterol e proteção contra doenças cardiovasculares. 

É, também, uma excelente fonte de vitamina E, que desempenha importante papel na prevenção de doenças cardiovasculares. De ação antioxidante, combate os radicais livres, evitando a oxidação da molécula do colesterol, ajudando no seu controle e na prevenção de aterosclerose. 

Rica em fitoesteróis, compostos encontrados em plantas que têm estrutura química semelhante ao colesterol. Quando presentes na dieta em quantidades suficientes podem reduzir os níveis sanguíneos de colesterol, aumentar a resposta imune e diminuir o risco de certos tipos de câncer.

Semente de girassol x prevenção do câncer

As sementes de girassol são fontes de selênio, mineral de ação antioxidante que inibe a proliferação de células cancerosas e induz sua apoptose (morte). 

A vitamina E, também presente em abundância nas sementes de girassol,  reduz o risco de câncer de cólon, bexiga e próstata. 

Os fitoesteróis presentes nas sementes diminuem o risco de câncer.

Semente de girassol x ação antiinflamatória

Rica em vitamina E, poderoso antioxidante que neutraliza a ação dos radicais livres e protege as membranas celulares, os neurônios e as moléculas de colesterol contra a oxidação. Dessa forma, a vitamina E tem um significativo efeito antiinflamatório sendo benéfica em casos de osteoartrite e artrite reumatóide, condições nas quais os radicais livres e a inflamação desempenham papel importante. 

Semente de girassol x saúde óssea 

Rica em magnésio, mineral de extrema importância para a formação óssea. Sua deficiência está relacionada à formação óssea inadequada, colaborando para a perda de massa óssea. 

O cobre, mineral presente na semente de girassol, é fundamental para a função das enzimas envolvidas na ligação do colágeno com elastina, proporcionando resistência e flexibilidade nos ossos e articulações. A vitamina E, por conferir propriedades antiiflamatórias à semente de girassol, é eficaz na redução dos sintomas da artrite.

Semente de girassol x sistema nervoso 

Fonte de magnésio, mineral que mantêm os nervos relaxados. É importante para o relaxamento muscular e dos vasos sanguíneos, auxiliando no controle da pressão arterial. A ingestão insuficiente de magnésio pode levar à quadros de enxaqueca, espasmos e dores musculares, cãibras e fadiga. 

As sementes de girassol também contém triptofano, aminoácido precursor da serotonina, importante neurotransmissor. Baixos níveis de serotonina levam a alterações de humor, como ansiedade, irritabilidade, nervosismo e hiperatividade.

Semente de girassol x constipação intestinal

Devido à grande quantidade de fibras, que aumentam o volume do bolo fecal, facilitando a eliminação das fezes, seu consumo auxilia na prevenção da constipação intestinal.

Semente de girassol x emagrecimento

A semente de girassol apresenta grande quantidade de fibras que ao entrarem em contato com o líquido no interior do estômago formam uma espécie de “gel” que dilata o estômago, causando saciedade. Por isso, pode auxiliar no emagrecimento, já que auxilia na redução do apetite.

Semente de girassol x pele 

A vitamina E, de grande ação antioxidante, protege a pele da radiação ultravioleta, prevenindo contra câncer de pele e envelhecimento precoce.

Como consumir:

Sementes: podem ser consumidas torradas, como aperitivos ou adicionadas a receitas de pães, bolos, cookies, farofas. Adicione as sementes de girassol em saladas ou em ovos mexidos. Polvilhe as sementes em cereais quentes ou frios. 

Óleo: de sabor suave, pode ser utilizado no preparo dos alimentos e adicionado em saladas, cozidos, conservas. 

(Bruna Murta – nutricionista)